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世界中風日  WHO建議鈉攝取量每日低於2000毫克

【台北中山醫院粉專】  發布日期：2023-10-27

中風是全球第二大死亡原因，每年約有超過660萬人死於中風，根據世界中風組織統計，若不採取重大行動限制中風極其危險因素，預估到2050年，全球中風死亡人數可能增加50%，將來到970萬人。

世界衛生組織表示，如果高血壓獲得有效治療，則可在2023年至2050年間，避免約7600萬人的死亡。

世界衛生組織也提醒，防範中風的措施包括，透過健康飲食、維持健康體重、避免飲酒和吸菸以及定期的運動。上述措施應在學校及職場等特定場所實施，可進一步選擇更健康的生活方式。

此外，也呼籲應降低每日「鈉」的攝取量，而鈉的攝取量因國家而異，目前預估全球平均鹽攝取量為10.8克，已超出建議量許多，在此強調建議每日攝取量需低於2000毫克，以避免高血壓風險。

(資料來源：WHO)

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