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「5種營養素」可能改變ADHD！醫用「2種礦物質」調整連老師都驚訝
「5種營養素」可能改變ADHD！醫用「2種礦物質」調整連老師都驚訝
【TVBS健康2.0 / 朱育嫻】 發布日期：2025-07-30
過動症（ADHD）孩子上課注意力不集中、情緒起伏大，總讓父母焦急萬分；其實除了藥物治療，營養補充也是輔助改善注意力不足過動症的一大關鍵。ADHD要補充什麼？家醫科醫師陳欣湄分享幾種常見營養素，對孩子的情緒穩定與專注力提升，可能具有實質幫助。
ADHD的治療，除了藥物與行為治療，營養是否也能發揮作用？家醫科醫師陳欣湄指出，從目前的醫學文獻與臨床經驗來看，幾種營養素與ADHD之間確實有關聯性，包括維生素D、鋅、鎂、魚油以及益生菌等。這些營養素如何補充才安全有效？她整理常見問題並提出以下幾點建議。
維生素D補愈多愈好嗎？建議先抽血檢測
許多家長在網路上看到高劑量維生素D有助於穩定情緒，便自行購買高單位補充品給孩子服用，陳欣湄提醒，這樣的做法恐怕並不安全。她曾遇過有媽媽買了1萬IU的維生素D，讓4歲的孩子每天服用。雖然有研究指出高劑量補充（如每周5萬IU）對ADHD可能有效，但若沒有先了解孩子體內是否缺乏，單靠高劑量補充並不合宜。
她建議，若孩子願意抽血，應先檢測體內維生素D濃度，再視結果補充適量。陳欣湄說，維生素D在體內扮演荷爾蒙調節、鈣質平衡及腸道穩定的角色，對腸胃不佳、情緒不穩的孩子確實有幫助，但劑量仍須根據個別缺乏程度調整。
鋅或鎂補充有效嗎？ADHD孩子調整有進步
鋅與鎂這兩種礦物質在ADHD的研究中，獲得相當多的關注。陳欣湄分享她的門診經驗，有位過動症孩子因為症狀嚴重被要求服藥，但經評估後，她發現該孩子還合併有過敏性鼻炎及睡眠品質差，於是建議媽媽讓孩子睡前補充酵母鋅15毫克與胺基酸鎂100毫克。結果孩子的過敏症狀與睡眠狀況明顯改善，白天精神集中度也提高，甚至連老師都稱讚他在學習上有進步。
鎂的劑量怎麼抓？陳欣湄建議，可依照孩子體重，每公斤體重給予6毫克計算，例如30公斤的孩子，每天約可補充180毫克。不過，她也提醒，為了簡化計算，一般可依睡眠狀況區分：「睡不好可以補200毫克，睡得還可以則補100毫克，通常安排在睡前服用。」
至於鋅的補充，陳欣湄表示，與維生素D一樣，也建議先透過抽血確認體內是否缺乏；若濃度正常，其實未必需要額外補充。
ADHD吃魚油有幫助？並非必要
另外，魚油是否對ADHD有幫助？陳欣湄坦言，從研究角度來看，證據並不一致，部分文獻甚至指出效果有限。不過，魚油對心血管、免疫與神經系統仍具廣泛好處，因此她仍會讓自己孩子每日補充高DHA的藻油。她也提到，「如果家長僅希望從少數幾種營養素下手來改善ADHD，魚油不補充也沒關係。」
腸道菌影響大腦？益生菌與益生質一起補更好
愈來愈多研究指出，腸道菌相失衡與ADHD的發生可能有關。陳欣湄解釋，早年過度使用抗生素或飲食不均，會造成腸道微生物生態失衡，進而影響腦部發展與情緒調節；此時補充益生菌可望幫助改善腸道環境。
特別要知道的是，益生菌的代謝產物「短鏈脂肪酸」（SCFA），對於腸腦軸的調節有正面作用，而要促進這類代謝物的產生，益生質的補充也很重要。因此她建議，若要補充益生菌，記得一起攝取含益生質的食物或產品，效果才完整。
面對家有ADHD的孩子，家長們往往焦慮又無助，陳欣湄表示，除了配合醫療建議外，透過營養補充調整體質，是一種溫和但可能有效的輔助方式。她提醒，任何補充品都不是愈多愈好，也不應隨意聽信網路資訊，而應根據個別狀況量身規劃。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源／陳欣湄醫師
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